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荧光光谱法在蛋白质研究中的应用
作者: 尹燕霞 ; 向本琼 ; 佟丽
关键词: 荧光光谱法 蛋白质 构象
摘要：荧光光谱法对研究蛋白质结构及其构象变化是很重要的。描述了荧光光谱的概念、发光机理及特点，介绍了荧光光谱仪的仪器原理和结构，记述了荧光光谱技术在检测蛋白质的构象变化、蛋白质的含量和酶活性方面的具有应用。
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